Estimados socios,

 

Con la entrada del nuevo año y esperando cumplir buenos propósitos, queremos ofertaros un programa gastronómico, para que podáis disfrutar en compañía de familiares y amigos del placer de comer y beber  en las citas que se plasman a continuación. La idea es establecer en nuestra Sociedad unas jornadas gastronómicas (mes si, mes no) con distintas temáticas en las que cocineros y comensales puedan disfrutar de un día agradable en el que siempre podamos aprender cosas nuevas unos de otros. Este aprendizaje vendrá la mayoría de las veces de la mano de nuestros socios cocineros, a los que puntuaremos y valoraremos su buen hacer, mientras que en otras ocasiones será un profesional de la materia el que nos descubra los secretos de la gastronomía.

 

Comenzamos este mismo mes de Febrero.

 

  • Domingo 5, en horario de comida; “empezamos por los entremeses”

Cada reserva para  la comida del día señalado , y  que desee participar en la actividad, medirá sus habilidades culinarias en una sana competición por el mejor entremés del día. Las mesas que lo deseen podrán presentar al concurso un máximo de 2 tipos de canapés (o similar). El numero de canapés a elaborar dependerá de las mesas inscritas, y será comunicado con antelación. El voto será de manera individual por todos los comensales que tengan el gusto de probar la manualidad.

Para participar debéis inscribiros en la oficina, bien contestando este correo, bien personalmente. En esta primera actividad no hay precio de inscripción.

 

  • Sábado 11 merienda/cena. “Concurso de tortillas”.

La mejor tortilla de patata está en Tajonar, ven a probarlas, o demuestra que los demás socios y no socios se pelean por probar la tuya. Inscripciones en modalidad cocinero, y en modalidad comensal. Precio 4€. Con el dinero de la inscripción cubriremos el coste de los ingredientes adelantado por los cocineros. Bebidas no incluidas.

 

  • Sábado 18. 21:30 “Cata de vinos internacionales”.

Viaja por el mundo del vino sin salir de nuestra Sociedad, conociendo las distintas denominaciones que seguro te sorprenderán.  Habrá picoteo de jamón cortado a cuchillo, queso y picos. Precio 15€.

 

  • Domingo 26. Día del puchero.

Horario de comida. Demuestra tus habilidades en los fogones, ayudando a combatir el frío de estas fechas. Inscripciones en modalidad cocinero, y en modalidad comensal. Cada inscrito tendrá derecho a probar todos los caldos. Los más jóvenes podrán aprender las recetas de los veteranos,  ¿o quizás sorprenderlos?. Precio 10€. Bebidas no incluidas.

 

También queremos crear un espacio en la nueva web para la Sociedad Gastronómica. En él daremos la información sobre el desarrollo de estas actividades y también iremos poniendo sugerentes recetas para incorporar a vuestro repertorio como cocineros

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